Ricetta facilissima che mi ha svoltato tanti aperitivi e languori vari.
Ingredienti:
100 g di farina di ceci
15 g di semi di lino tritati
sale
cumino
10 g di olio
200 g di acqua.
Procedimento:
Tutto in ciotola mescolato con una frusta, versato in una teglia oliata e buttato 15 minuti in forno ventilato a 200°.
Uscirà una lastra di cracker da spezzettare goduriosamente.