Mò Mò

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Mercoledì scorso abbiamo deciso di festeggiare il compleanno di mio fratello da Mò Mò, spinti dai positivi commenti di amici e conoscenti che ne parlavano come di un posto elegante e informale, dove gustare un’ottima cena. Sarà per le aspettative riposte, sarà per una serie di sfortunate coincidenze, ma la nostra, più che una cena è stata una mini-odissea. Ve la racconto:

Il tavolo ci serviva alle 22, quindi telefoniamo nel pomeriggio per prenotare e ci viene detto che non ci sono problemi. Arriviamo per tempo, e il luogo si presenta al megilo: Il locale si trova in un palazzo d’epoca accanto al Forlanini, in un piccolo comprensorio dedicato ristrutturato all’uopo; sin dall’ingresso tutto è ariosità: grandi volumi sia all’esterno, sia all’interno, dove gli alti soffitti e l’arredo moderno e di tendenza contribuiscono a rendere l’atmosfera elegante ed esclusiva. Per uscire sul grande terrazzo (le sale interne, complice l’estate, erano vuote) si passa davanti ad un’enorme griglia dove un paio di cuochi lavorano indaffarati: una meraviglia per gli occhi e una delizia per l’olfatto. Giunti al terrazzo, tuttavia, la prima mia delusione: terrazzo enorme pieno zeppo di persone, che parlando producevano un boato degno di una stazione della metro con il treno in arrivo. Tanta anche la gente in piedi nel portico. Subito ho pensato: “Sprovveduti! Non hanno prenotato”. Lo sprovveduto, chiaramente, ero io, che credevo che prenotando in un ristorante di un certo livello, il tavolo te lo riservassero o che, come fanno ad esempio nella Birreria Peroni o da Bucatino, ti dicessero chiaramente al telefono che comunque ci sarebbe stato da aspettare. Attendiamo così pazientemente in piedi, con i camerieri che ci sfrecciano accanto smadonnando o chiedendo impazientemente strada, per circa venticinque minuti (avete presente cosa significa aspettare 25 minuti per cenare alle dieci di sera?).
Ad ogni modo, ci sediamo e aspettiamo un altro quarto d’ora per poter ordinare le bibite, e per farvela breve, ordiniamo la nostra cena alle 22.55, avendo prenotato per le 22.
Il servizio l’ho trovato piuttosto approssimativo e distratto, forse a causa della mole di persone presente. Un paio di aneddoti?
Il primo: Abbiamo ordinato fritti misti per antipasto, per inciso piuttosto buoni anche se un po’zuppi d’olio, e il cameriere, arrivando di corsa con tre piatti, fa volare un supplì per terra ma non fa una piega, ci serve, e NON CI RIPORTA IL SUPPLI’ CADUTO! Ma insomma, almeno una scusa balbettata ci sarebbe satata bene… Il secondo: se andrete in futuro da Mò Mò e vi porteranno due bottiglie d’acqua non richieste, non vi preoccupate, sono quelle che abbiamo ordinato noi mercoledì scorso…

Per quanto riguarda il piatto principale, ci siamo divisi tra primi e pizze. Parto dalle seconde: sono molto grandi e molto sottili, ben condite ma a mio avviso un po’ insapori per quanto riguarda l’impasto. A dire il vero, ero andato dopo aver visitato il loro sito e mi aspettavo le pizze alte delle foto nella sezione “Pizzeria”. Probabilmente mi sono distratto, e di questo me ne scuso, ma io quelle pizze proprio non le ho viste.
I primi, invece, sono stati molto buoni, anche se la porzione di mio fratello (strengozzi con gamberi e funghi, il miglior piatto del tavolo) era circa un quarto di quella di Paola (tagliolini con pomodorini e ricotta salata). Comico, invece, ciò che è accaduto a mio padre: ha ordinato i TONNARELLI con le vongole veraci e si è visto portare TAGLIATELLE con le vongole! Una pasta sottile e delicata al posto di una spessa e importante? Ma lo volete dire? Mio padre ha provato con: “Scusi, ma avevo chiesto i tonnarelli…”. E la cameriera: “Sì, ma erano finiti e abbiamo fatto le tagliatelle”. Poi si è girata e se ne è andata, senza possibilità di replica. Lascio a voi il giudizio.

Il conto, compresa una bottiglia di spumante, è stato di circa 20 euro a testa. Per meno e a parità di tipologia di locale IO mi sono trovato molto molto molto molto molto molto molto molto molto molto molto meglio da Capperi!

In definitiva, di sicuro sono state coincidenze astrali, di sicuro normalmente tutto è infinitamente migliore, ma di sicuro potete stare tranquilli sul fatto che quando andrete da Mò Mò (e ve lo consiglio, così mi dite come è andata) ci sarà sempre almeno una persona di meno in coda: me.

PS: anche se tutto fosse andato bene, una cosa non mi sarebbe comunque andata giù: Come ho detto era un compleanno, e abbiamo voluto portare la torta da una pasticceria. Già dal pomeriggio al telefono ci dicono che portare il dolce da fuori implica un euro aggiuntivo a persona, motivato dal fare le porzioni e servirle. Ora, un parola contro questo (mal)costume che a Roma si sta diffondendo sempre più: capisco che un dolce comprato all’esterno è per il ristoratore un mancato guadagno, ma è sicuro che mettere una gabella così fastidiosa sia produttivo? Per una manciata di euro il rischio non è quello di perdere il cliente? Meditate gente, meditate…