Oramai da molti mesi si parla di Bir & Fud come della migliore pizzeria di Roma. Personalmente ci sono stato varie volte, trovo sia un ottimo indirizzo e mi sono trovato spesso, ultimamente, a consigliarlo. Ma penso che come definizione sia limitante per molti versi e fuorviante per altri. Incastonata alle spalle di Piazza Trilussa, …